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【店舗紹介】

1994年のオープンの本格＜大阪＞お好み焼き。
西口プロムナード店は3号店。
昔ながらの大阪焼にこだわり、味のこだわりからお客様に調理して頂くようなセルフスタイルではなく、熟練スタッフが鉄板カウンターで焼き上げたものを提供するこだわりを大切にしております。
今や、大阪風お好み焼きは混ぜ焼きが主流ですが、昭和30年代あたりまでは生地を敷いていっぱいのキャベツと好きな具をのせて焼くスタイルでした。
その昔と今を融合させ、お客様のニーズにお答えできるようなお好み焼きを目指しております。
パリッとした底生地、たっぷりのジューシーなキャベツを具だくさんなお好み焼。
生地の量が少なく、キャベツが主体なので食べた後もお腹にもたれないのが特徴。
大きめのサイズですが、ペロリを食べることができます。

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　　株式会社フラタニティ　http://fra-ternity.co.jp/
　　代表取締役　溝口　彰人
　 《 ホテル事業：アークホテル大和 》
　　〒242-0021神奈川県大和市中央4-1-17
　　TEL 046-262-6611 FAX 046-262-6911
　 《 エステ事業 ： Esthetic Ｈ＆Ｂ大和店》
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